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                                          公共營養師|(中級、高級)資格證報名入口

                                            公共營養師|(中級、高級)資格證報名入口

                                            公共營養師|(中級、高級)資格證報名入口

                                            培訓對象

                                            公共營養師資格考試的培訓對象主要是:食品、營養品企業的高級管理人員;高等院校營養相關專業的授課老師;營養學、醫學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業的大學畢業生;醫療衛生單位、VIP美容機構、營養診所、大型餐飲企業、高檔酒店等機構的中高級管理人員;行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養顧問行業的社會精英人士。

                                            學習內容

                                            公共營養師學習的內容主要有:營養學基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。

                                            通過考試,成績合格者將頒發公共營養師國家職業資格證。

                                            職業等級鑒定

                                            分為職業道德、理論知識和專業技能考試三部分,其中職業道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業技能考試題型是綜合應用,采用紙筆作答??荚嚥捎冒俜种?,60分及格。

                                            具體考評辦法:

                                            1、按規定的時間完成規定學習學時;

                                            2、領取準考證。

                                            3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。

                                            4、理論考試、技能考試均達60分以上者,由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發崗位培訓證書。

                                            5、有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。

                                            培訓期限

                                            全日制職業學校教育,根據其培養目標和教學計劃確定。晉級培訓期限:四級公共營養師不少于500標準學時;三級公共營養師不少于300標準學時;二級公共營養師不少于200標準學時;一級公共營養師不少于150標準學時;

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